Il plumcake senza latticini è una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta senza lattosio o sono intolleranti al lattosio. Questa variante è altrettanto gustosa e soffice, ma senza laggiunta di burro, latte o altri latticini. In questo articolo, ti mostreremo come preparare un delizioso plumcake senza latticini e ti forniremo alcuni suggerimenti utili per ottenere il massimo da questa ricetta. Il plumcake senza latticini può essere preparato utilizzando una varietà di ingredienti alternativi, come il latte di soia, il burro di mandorle o lolio di cocco al posto del burro tradizionale. Questi ingredienti non solo rendono il plumcake senza latticini, ma aggiungono anche un sapore unico e nutriente al dolce. Ecco una semplice ricetta per il plumcake senza latticini: Ingredienti: - 2 tazze di farina - 1 tazza di zucchero di canna - 1/2 tazza di latte di soia - 1/2 tazza di olio di cocco - 3 uova - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 1 pizzico di sale - Frutta secca o gocce di cioccolato (facoltativo) Preparazione: 1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia per plumcake con carta da forno. 2. In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero di canna, il lievito per dolci e il sale. 3. In unaltra ciotola, sbatti le uova, il latte di soia, lolio di cocco e lestratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Versa il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto liscio. 5. Se desideri, puoi aggiungere della frutta secca o delle gocce di cioccolato allimpasto. 6. Versa limpasto nella teglia per plumcake preparata e livella la superficie con una spatola. 7. Inforna il plumcake per circa 45-50 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. 8. Sforna il plumcake e lascialo raffreddare completamente prima di tagliarlo a fette. Ora che hai una deliziosa ricetta per il plumcake senza latticini, ecco alcuni suggerimenti per ottenere il massimo da questa preparazione: - Scegli ingredienti di alta qualità: utilizza farina integrale e zucchero di canna biologico per ottenere un risultato più nutriente e sano. - Sperimenta con gli aromi: puoi personalizzare il tuo plumcake senza latticini aggiungendo spezie come la cannella o larancia grattugiata per un tocco di sapore extra. - Aggiungi una copertura: se vuoi rendere il tuo plumcake ancora più speciale, puoi preparare una glassa senza latticini utilizzando zucchero a velo e succo di limone o arancia. - Conservazione: il plumcake senza latticini può essere conservato in un contenitore ermetico per 3-4 giorni a temperatura ambiente o fino a una settimana in frigorifero. In conclusione, il plumcake senza latticini è una deliziosa alternativa per coloro che cercano di evitare i latticini nella loro dieta. Con questa semplice ricetta e qualche suggerimento, puoi preparare un dolce soffice e gustoso che soddisferà le tue voglie senza laggiunta di latticini. Provalo oggi stesso e stupisci i tuoi amici e familiari con questa prelibatezza senza lattosio.

Plumcake con cioccolato senza latticini - Diversamentelatte. Il plumcake con cioccolato senza latticini è un dolce di facile preparazione, ideale per la colazione o per una merenda sana! Mi piace sperimentare, prendere una ricetta già collaudata e stravolgerla completamente, aggiungendo o sostituendo ingredienti con altri più alternativi, come ad esempio le farine di legumi. plumcake senza latticini. Plumcake senza lattosio soffice e leggero - Blog di GialloZafferano plumcake senza latticini. Preparazione del Plumcake senza lattosio soffice e leggero. Accendete il forno statico a 180 gradi. In una ciotola setacciate le farine assieme al lievito, la maizena, il sale. Con un frullatore sbattete le uova con lo zucchero, unite yogurt e olio ed emulsionate bene. plumcake senza latticini